Гениальная заготовка: чесночная паста, которая спасет ваше время! 🧄🔥
Автор zhirnov.food
Надоело каждый раз чистить чеснок, пачкать давилку и отмывать руки от запаха?
Сделайте эту заготовку один раз, и она будет выручать вас постоянно! Хранится долго, текстура — как нежный крем, а добавлять удобно хоть в суп, хоть в маринад для мяса.
Ни один вампир не проберется к вашему холодильнику!
Ингредиенты:
• Чеснок — 150 г
• Подсолнечное масло — 150 мл
Поэтапный рецепт:
1. Кладем зубчики на доску и просто придавливаем каждый плоской стороной ножа (до легкого хруста). После этого шелуха слетает практически сама!
2. Очищаем весь чеснок и перекладываем его в удобную баночку.
3. Заливаем чеснок подсолнечным маслом в пропорции один к одному (на 150 г чеснока нужно 150 мл масла).
4. Опускаем погружной блендер прямо в баночку и пробиваем всё до однородности.
5. Получается густая, кремообразная и невероятно ароматная масса. Закрываем крышкой и убираем в холодильник!
Понравилось?
Поделись с друзьями😊
Подписаться
⬇️⬇️⬇️
Кондитерский мир. Рецепты.
Книга маминых рецептов. Кулинария.
Салаты и закуски
