Салат с фасолью - «Клетчаточный заряд» 💪🏽
Автор prosto_vkusno_polezno_
Лёгкий, сочный и невероятно полезный салат, который поможет легко добрать клетчатку и насытиться без лишнего.
Ингредиенты:
Отварная фасоль — 200г
Помидор — 1–2 шт.
Красный лук — ½ шт.
Сладкий болгарский перец — 1 шт.
Много зелени: укроп, петрушка, кинза
Оливковое масло — 1–2 ст. л.
Яблочный или винный уксус — по вкусу
Соль, чёрный перец
Брынза или фета — 50–70 г
Способ приготовления:
1. Фасоль заранее отварить и остудить (или использовать готовую без добавок).
2. Нарезать помидоры, перец и красный лук.
3. Мелко порубить зелень — её должно быть много.
4. Смешать фасоль с овощами и зеленью.
5. Добавить масло, немного уксуса и специи, аккуратно перемешать.
6. В конце вмешать крошки брынзы или феты.
Готово! Салат получается сытным, сочным и закрывает потребность в клетчатке - отличный вариант для перекуса или лёгкого обеда.
Понравилось?
Поделись с друзьями😊
Подписаться
⬇️⬇️⬇️
Кондитерский мир. Рецепты.
Книга маминых рецептов. Кулинария.
Салаты и закуски
