Салат, который хочется повторять каждый день 🤤
Автор nasti_kitchen
🥗 Салат с тунцом
Берем
Для салата:
• Тунец консервированный — 180 г чистый вес, без жидкости ( я люблю фирму SK)
• Кукуруза — 140 г
• Огурцы — 250 г
• Красный лук — ½ шт.
• Яйца варёные — 2 шт.
Для заправки:
• Зерновая горчица — 1 ч. л.
• Каперсы — 1 ч. л.
• Корнишоны — 3 шт.
• Цедра лимона — ⅓ лимона
• Сок лимона — ⅓ лимона
• Творожный сыр — 1 ст. л. с горкой
• Греческий йогурт — 2 ст. л.
• Чёрный перец — по вкусу
Готовим:
Огурцы нарезать тонкими слайсами, чтобы получились аккуратные колечки. С тунца слить жидкость, выложить к огурцам. Добавить кукурузу, варёные яйца, нарезанные кубиками, и красный лук тонкими полукольцами. Всё аккуратно перемешать.
Готовим заправку: В миске соединить зерновую горчицу, каперсы, цедру и сок лимона. Хорошо перемешать, слегка «вдавливая» ложкой, чтобы вкусы соединились. Добавить мелко нарезанные корнишоны, творожный сыр, греческий йогурт и чёрный перец. Перемешать до однородности.
Готовую заправку выложить в салат, хорошо перемешать и сразу подавать.
Наслаждаемся 💕
Понравилось?
Поделись с друзьями😊
Подписаться
⬇️⬇️⬇️
Кондитерский мир. Рецепты.
Книга маминых рецептов. Кулинария.
Салаты и закуски
