Теплый салат с обжаренной курочкой на праздничный стол🎄
Автор prosto_o_vkusno2
⠀
Какой он вкусный🔥Один из моих любимых салатов в азиатском стиле- готовится за 15 минут, а просто🔥 Пробуйте обязательно💯
ИНГРЕДИЕНТЫ (на 2-3 порции):
Куриное филе-200 г
Соус терияки-1 ст.л.
Соевый соус-1 ст.л.
Соль, чёрный молотый перец по вкусу
Молотая паприка-1 ч.л.
Салатный микс-1 упаковка (75 г)
Сладкий перец-1 шт. (я использую по 1/2 желтого и красного перца)
Шампиньоны свежие-100 г
Чеснок-1 зубчик
Для заправки:
Оливковое масло-3 ст.л.
Соевый соус-1 ст.л.
Мед-1 ч.л.
Лимонный сок-1 ч.л.
Соль по вкусу
(❗️солить в конце, так как в составе есть соевый соус)
Кунжут для посыпки
Растительное масло для жарки
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
🔹 Филе нарезать полосками, замариновать с солью, перцем, паприкой и соевым соусом на 15 мин., обжарить на среднем огне, добавить соус терияки, обжарить до полной готовности.
🔹 Перец и шампиньоны крупно нарезать, обжарить на сковороде с маслом на среднем огне до румяности, добавить соль, перец, чеснок, обжарить ещё пару минут. Овощи и филе остудить до тёплого состояния.
🔹 Смешать все ингредиенты для заправки.
🔹 Соединить в салатнике филе, овощи, салатный микс, заправку, выложить на блюдо, посыпать кунжутом.
Понравилось?
Поделись с друзьями😊
Подписаться
⬇️⬇️⬇️
Кондитерский мир. Рецепты.
Книга маминых рецептов. Кулинария.
Салаты и закуски
