Кабачковые голубцы с мясной начинкой под томатным соусом
Что нужно:
Кабачки — 3 средних шт.
Фарш — 400 г
Рис (отваренный до полуготовности) — 70 г
Лук — 1 шт.
Томатный соус или протёртые томаты — 100 г
Петрушка — 1 пучок
Соль — по вкусу
Сыр — 100 г
Для заливки:
Сливочное масло — 40 г
Томатная паста — 2 ст. л.
Кипяток — 400 мл
Соль — по вкусу
Салаты и закуски 🍴
