Маринованный болгарский перец — идеальная закуска к мясу и шашлыку
Что нужно:
Болгарский перец — 1 кг
Укроп — небольшой пучок
Петрушка — небольшой пучок
Чеснок — 3 зубчика
Для маринада:
Вода — 1 л
Соль — 2 ст. л.
Сахар — 4 ст. л.
Чёрный перец горошком — 4 шт.
Растительное масло — 3 ст. л.
Уксус 9% — 5 ст. л.
Салаты и закуски 🍴
