Публикация от 1 октября 2026

Сарай-кебаб в лаваше Что нужно: Лаваш — 4 листа Говяжий фарш — 500 г Репчатый лук — 1 шт. Красный сладкий перец — 1 шт. Петрушка — небольшой пучок Соль — по вкусу Чёрный перец — по вкусу Красный молотый перец — по вкусу Для томатного соуса: Сливочное масло — 1 ст. л. Томатная паста — 1,5 ст. л. Вода — 200 мл Соль — по вкусу Чёрный перец — по вкусу Орегано — по вкусу Для йогуртовой основы: Натуральный йогурт — 250 г Петрушка — по вкусу Красный молотый перец — щепотка Соль — щепотка Дополнительно: Растопленное сливочное масло — 60 г Немного оливкового масла Салаты и закуски 🍴