Идеально подходит для ужина или как гарнир к мясу и рыбе
Что нужно:
Для кабачков:
Кабачки — 2 шт.
Оливковое масло — 1–2 ст. л.
Соль — по вкусу
Чёрный перец — по вкусу
Паприка — по вкусу
Пармезан — по желанию
Для заправки:
Оливковое масло — 30 мл
Соль — ½ ч. л.
Смесь перцев — ½ ч. л.
Сушёный базилик — ½ ч. л.
Чеснок — 1 зубчик
Лимонный сок — 1 ст. л.
Для салата:
Листовой салат или микс зелени — 1 упаковка
Сладкий перец — 1 шт.
Помидоры — 2 шт.
Кукуруза — 2 початка (или 1 банка консервированной)
Салаты и закуски 🍴