Салат Green Goddess с запечённым нутом
Что нужно:
Для салата:
Небольшой кочан салата ромэн
Нут консервированный — 1 банка
Оливковое масло — 1 ст. л.
Соль — по вкусу
Острая паприка — щепотка
Для соуса Green Goddess:
Спелый авокадо — 1 шт.
Чеснок — 1 зубчик
Миндаль — горсть
Сок ¾ лимона
Немного оливкового масла
Соль — по вкусу
Петрушка — горсть
Свежий укроп — горсть
Зернёный творог или cottage cheese — 200 г
Салаты и закуски 🍴