Тирадито с лососем, манго и авокадо
Что нужно:
Лосось (свежий sashimi-grade или слабосолёный) — 200 г
Манго — 1 шт.
Авокадо — 1 шт.
Лук-сибулет — небольшой пучок
Халапеньо — 3–4 тонких слайса
Каперсы — 1 ч. л.
Жареный кунжут — 1 ст. л.
Для заправки:
Соевый соус — 2 ст. л.
Оливковое масло — 3 ст. л.
Сок лайма — 1 шт.
Цедра лайма — 1 шт.
Кунжутное масло — ½ ч. л.
Салаты и закуски 🍴
