Брускетта с баклажанами и моцареллой
Что нужно:
Чиабатта — 1 шт.
Баклажаны — 2 средних шт.
Моцарелла (fior di latte) — 150 г
Томатная пассата — 300 г
Чеснок — 1 зубчик
Тёртый пармезан — 50 г
Оливковое масло Extra Virgin — по вкусу
Свежий базилик — по вкусу
Соль — по вкусу
Чёрный молотый перец — по вкусу
Салаты и закуски 🍴
