Яркий салат с рукколой и яблоком
Что нужно:
Руккола — 140 г (около 3 больших горстей)
Помидоры черри разных цветов — 1½ стакана
Яблоко Honeycrisp — 1 шт.
Оливки без косточек — 1 стакан
Пармезан — 150 г
Для заправки:
Оливковое масло — 3 ст. л.
Дижонская горчица — 1 ч. л.
Сок ½ лимона
Мёд — 1 ст. л.
Соль — по вкусу
Чёрный молотый перец — по вкусу
Салаты и закуски 🍴
