Публикация от 18 сентября 2026

Салат с жареным нутом и манго под манговой заправкой Что нужно: Для салата: Нут (вареный или консервированный) — ¾ стакана Огурец — 1 шт. Манго — 1 шт. (часть оставить для заправки) Красный лук — ½ шт. Зерна граната — ½ стакана Тыквенные семечки — 1 ст. л. Подсолнечные семечки — 1 ст. л. Оливковое масло — 1 ст. л. Специи для нута: Соль — ¼ ч. л. Черный молотый перец — ¼ ч. л. Приправа пери-пери — 1 ч. л. Манговая заправка: Манго — ½ стакана Чеснок — 1 зубчик Лимонный сок — 1 ст. л. Мед — ½ ч. л. Красный молотый перец — ¼ ч. л. Черный молотый перец — ¼ ч. л. Соль — ¼ ч. л. Вода — 2–3 ст. л. Салаты и закуски 🍴