Публикация от 18 сентября 2026

Хрустящая закуска с рисом для суши, начинкой по вкусу и панировкой панко Что нужно: Для риса: Круглозёрный рис — 300 г Вода Заправка для риса: Рисовый уксус (или 9% уксус) — 20 г Кипяток — 30 г Сахар — 30 г Соль — 5 г Для кляра: Мука Вода Для панировки: Сухари панко Для начинки (по вкусу): Нори Слабосолёный лосось, крабовые палочки, креветки или тунец Огурец Авокадо Творожный сыр Соусы (спайси, унаги, терияки и др.) Салаты и закуски 🍴