Публикация от 14 сентября 2026

Лодочки из лаваша со шпинатом, грибами и пастырмой Что нужно: Для основы: Лаваш — 4 листа Вода — ½ стакана Оливковое масло — ½ стакана Для начинки: Шпинат — 600 г Репчатый лук — 1 шт. Шампиньоны — 300 г Пастырма — 200 г Красный острый перец Сладкая паприка Чёрный перец Соль Для соуса бешамель: Сливочное масло — 1 ст. л. Мука — 1 ст. л. Молоко — 1½ стакана Соль Дополнительно: Тёртый твёрдый сыр Яичный желток (по желанию, для смазывания) Салаты и закуски 🍴