Турецкий салат «Гавурдагы»
Что нужно:
Помидоры — 2 шт.
Огурцы — 2 шт.
Красный лук — 1 шт.
Тонкий зелёный перец — 2 шт.
Перец капия — ½ шт.
Грецкие орехи — 1 горсть
Петрушка — ½ пучка
Заправка:
Оливковое масло — ½ чайного стакана
Наршараб — 3 ст. л.
Сок ½ лимона
Сумах — 1 ч. л.
Соль — по вкусу
Салаты и закуски 🍴
