Закуска к вину «Капрезе с рукколой»
Что нужно:
помидоры жёлтые и красные — по 2 шт
моцарелла — 1 шарик
руккола — 1 небольшой пучок
сахар — 2 щепотки
для заправки:
красный лук — 1/6 небольшой луковицы
оливковое масло — 30 мл
яблочный уксус — 10 мл
приправа для «Капрезе» — 1 ч. л.
Салаты и закуски 🍴
