Лучшая закуска из баклажанов
Что нужно:
3 баклажана
2 ст.л. сметаны
головка чеснока
25 мл. оливкового масла
1 ст.л. кунжута
25 мл. сока лимона (или по вкусу)
петрушка (небольшой пучок)
соль по вкусу
для подачи: оливковое масло
копчения паприка
Салаты и закуски 🍴
