Грузинский салат «Ацецили» из запеченных овощей с курочкой и орешками 🥙
Что нужно:
Сладкий перец-2 шт.
Баклажан-1 шт.
Куриное филе-300 г
Красный лук-1 небольшая луковица
Чеснок-2-3 зубчика
Грецкие орехи-50 г
Зелень петрушки, кинзы, укропа
Для маринада:
Оливковое масло
Соль, чёрный молотый перец, молотый паприка по вкусу
Для заправки:
Оливковое масло-2-3 ст.
Уксус винный (или яблочный)-1 ч.л.
Хмели-сумели-1 ч.л.
Соль, черный молотый перец по вкусу
Салаты и закуски 🍴