Публикации канала «° Салаты и Закатки °»

Болгарский ПЕРЕЦ по-корейски на зиму! Ингредиенты 1. Сладкий болгарский перец - 1,5 кг. в очищенном виде.. 2. Морковь - 350 гр ( 2 крупные шт.) 3. Лук - 350 гр. (2 крупные шт.) 4. Помидоры - 400 гр. (4 шт) 5. Острый перец - по вкусу. 6. Чеснок - 4 зубчика. 7. Растительное масло - 130 мл. 8. Уксус 9% - 130 мл. 9. Сухая аджика - 1 ст. ложка. 10. Соль - 3 ч. ложки. 11. Сахар - 5 ст. ложек. 12. Петрушка и укроп - пучок. ° Рецепты на каждый день° - добавьте вкуса своим блюдам! Будем готовить вместе! Подписывайтесь!

Огурчики по кавказски Вкусная заготовка из переростков Ингредиенты Огурцы 2 кг Помидоры 1.5 кг Перец острый 1-2 шт или молотый Чили 1-2 ч.л Чеснок 200 гр Соль 2 ст.л без горки Сахар 9 ст.л Черный молотый перец 1 ч.л Масло растительное 150 мл Уксус 9% 5 ст.л ° Рецепты на каждый день° - добавьте вкуса своим блюдам! Будем готовить вместе! Подписывайтесь!

Квашеные помидоры как в бочке. Бочковые помидоры. Ингредиенты Помидоры Укроп стебли Хрена листья Смородины листья Чеснок Перец черный горошком Перец болгарский Перец острый Горчица порошком Рассол: Вода 1 литр Соль 70 гр. Сахар 1 ч. л. ° Рецепты на каждый день° - добавьте вкуса своим блюдам! Будем готовить вместе! Подписывайтесь!

° Рецепты на каждый день° - добавьте вкуса своим блюдам! Будем готовить вместе! Подписывайтесь!

Томатный сок на зиму🍅 Натуральный, ароматный напиток со сбалансированным кисло-сладким вкусом для долгого хранения Ингредиенты на 1 л: - измельченные помидоры - 1 л - соль - 7-10 гр - сахар - 15 гр ° Рецепты на каждый день° - добавьте вкуса своим блюдам! Будем готовить вместе! Подписывайтесь!

Маринованые помидоры, идеальная закуска к шашлыку и к любому мясу. Ингредиенты ▪️помидоры 1,2-1,5 кг ▪️зелень( укроп петрушка пучок) ▪️чеснок 1 головка Маринад: ▪️теплая вода 1 л ▪️соль 1 стл с горкой ▪️Сахар или мед 1 стл ▪️паприка 1 стл ▪️0,5 стл базилик ▪️уксус 9% 100 мл ▪️растительное масло 100 мл ▪️черный перец ° Рецепты на каждый день° - добавьте вкуса своим блюдам! Будем готовить вместе! Подписывайтесь!

Любимое лечо на зиму Ингредиенты Перец очищенный - 1,5кг Томаты - 1,5 кг Соль - 25 гр (1 ст л с горкой ) Сахар - 80 г (4 ст л без горки) Растительное масло - 70 мл Перец черный горошек - 5 шт Перец душистый - 5 шт Чеснок - 8 - 9 зуб Уксус 9% - 40 мл ° Рецепты на каждый день° - добавьте вкуса своим блюдам! Будем готовить вместе! Подписывайтесь!

Вкусный , сочный салат из цветной капусты по корейки на зиму. Ингредиенты цветная капуста 1 кг болгарский перец 250 гр морковь 200 гр лук 150 гр чеснок 1 головка Зелень любая у меня укроп и кинза по 1/2 пучка кориандр молотый 1 ч. л. перец черный 1/2 ч. л. масло раст. 70 мл соль 1/2 ч. л по желанию добавьте острый перец 1 шт маринад: 0.5 л воды сахар 5 ст. л. (125гр) соль 1 стл. (25гр) уксус 9% 70 мл ° Рецепты на каждый день° - добавьте вкуса своим блюдам! Будем готовить вместе! Подписывайтесь!

Борщевая заправка. Борщ в банке Ингредиенты Лук репчатый 1 кг. Морковь 1 кг. Свёкла 1,5 кг. Помидоры 1,5 кг. Перец сладкий 500 гр. Перец острый по вкусу Чеснок 1 головка Масло раст. 300 мл. Перец чёрный молот. 1/2 ч. л. Кориандр молотый 1 ч. л. Соль 90 гр. Сахар 120 гр. Уксус 9% 60 мл. ° Рецепты на каждый день° - добавьте вкуса своим блюдам! Будем готовить вместе! Подписывайтесь!

Низкокалорийный салатик 😋 👉 Ингредиенты: Молодая капуста - 300г Редиска - 6шт Огурец - 1шт Зелень (петрушка, укроп) - 3ст.л Белок от 4 варёных яиц Заправка: Желток от 4 варёных яиц Сметана - 4-5ст.л Горчица - 1ч.л Соль, перец по вкусу ° Рецепты на каждый день° - добавьте вкуса своим блюдам! Будем готовить вместе! Подписывайтесь!

СЛАДКИЕ МАРИНОВАННЫЕ ЧЕРРИ 🍅 Ингредиенты На 1 литр воды: 1 ст л с небольшой горкой соли 5 ст л сахара 4 ст л уксуса 9% Зонтики укропа 3-4 зубчика чеснока 5-6 горошин черного перца 1 лавровый листик 1 ч л семян горчицы ° Рецепты на каждый день° - добавьте вкуса своим блюдам! Будем готовить вместе! Подписывайтесь!

САМАЯ ВКУСНАЯ АДЖИКА На ЗИМУ ! Ингредиенты Болгарский перец - 3 кг. Помидоры - 5 кг. Морковь 5 шт Растительное масло 200 мл Чеснок - 500 гр . Стручковый острый перец по - вкусу. Я добавила 5 шт Соль крупная - 3 ст. ложки. ( пробуйте по - вкусу) Сахар 8 ст. ложек. ( пробуйте. добавляйте по - вкусу) Черный перец - 1 ст. ложка ( полная) Кинза , базилик по 2 пучка Уксус 70 % - 3 ч. ложки. ( пробуйте. по -вкусу ) ° Рецепты на каждый день° - добавьте вкуса своим блюдам! Будем готовить вместе! Подписывайтесь!

Этому рецепту 100 лет, нас ему научила бабушка! Ингредиенты чеснок : 1 шт черный перец, горошком: 10 г петрушка : 40 г укроп: 40 г помидоры: 2.5 кг лук: 2 шт вода: 2 л уксус : 75 мл соль: 8 г сахар: 8 г растительное масло: 30 мл НА СРЕДНИЙ ОГОНЬ: 10 МИН ° Рецепты на каждый день° - добавьте вкуса своим блюдам! Будем готовить вместе! Подписывайтесь!

ПОМИДОРНО-ЧЕСНОЧНЫЙ СОУС НА ЗИМУ Ингредиенты 3 кг помидор Варить */- час. Затем добавить 3 средних головки чеснока 1 стакан сахара (250мл) 1 ст л соли 100 мл подсолнечного Проварить 20 мин и добавить 50 мл уксуса 9% Чёрный молотый перец и сушеный базилик по вкусу Через 5 мин закатать ° Рецепты на каждый день° - добавьте вкуса своим блюдам! Будем готовить вместе! Подписывайтесь!

Салат из огурцов и помидоров Летний на зиму Ингредиенты Огурцы 1 кг. Помидоры 1 кг. Лук репчатый 500 гр. Зелень 50 гр. Чеснок 30 гр. Острый перец 1 стручок Соль 2 ст. л. Сахар 4 ст. л. Масло подсолнечное 80 мл. Уксус 9 % 4 ст. л. ° Рецепты на каждый день° - добавьте вкуса своим блюдам! Будем готовить вместе! Подписывайтесь!

Икра из БАКЛАЖАНОВ на зиму Ингредиенты на 5 /900 грамовых баночек Баклажаны - 2 кг Помидоры - 2 кг Лук репчатый - 1 кг Сладкий перец - 1 кг Чеснок - 1.5 головки Масло растительное - 300 мл Соль - 2.ст.л Сахар - 4 ст.л Черный перец - 1/3 ст.л ° Рецепты на каждый день° - добавьте вкуса своим блюдам! Будем готовить вместе! Подписывайтесь!

Квашеные баклажаны Ингредиенты Баклажаны — 2 кг Чеснок — 2 головки Зелень — петрушка, укроп (по вкусу) вода для бланширования: Вода — 2 литр Соль — 60 г Маринад: Вода — 1 литр Соль — 70 г Лавровый лист — 2 шт. ° Рецепты на каждый день° - добавьте вкуса своим блюдам! Будем готовить вместе! Подписывайтесь!

🥗 Салат с ананасом и курицей 📝 Ингредиенты: Курица - 200 гр Ананасы консервированные - 200 гр Яйцо - 200 гр Сыр - 150-200 гр Майонез или сметана (по вкусу) Грецкие орехи (по вкусу) ° Рецепты на каждый день° - добавьте вкуса своим блюдам! Будем готовить вместе! Подписывайтесь!

Маринованные перцы Ингредиенты Перец красный Зелень Масло растительное Чеснок, уксус Соль, перец по вкусу ° Рецепты на каждый день° - добавьте вкуса своим блюдам! Будем готовить вместе! Подписывайтесь!

ОВОЩНОЕ АССОРТИ НА ЗИМУ Ингредиенты На 1 лит маринада: 1 ст л соли 4 ст л сахара 3 ст л уксуса 9 % Огурцы, помидоры, цветная капуста, кабачок, сладкий болгарский перец Зонтики укропа, лавровый лист, по 3-4 зубчика чеснока ( можно и больше), 5-6 горошин черного перца Банки с овощами 2 раза заливаем кипящей водой , на третий раз заливаем маринадом. В каждую банку можно бросить по 1 таблетке аспирина Банки у меня 1,5 литра ° Рецепты на каждый день° - добавьте вкуса своим блюдам! Будем готовить вместе! Подписывайтесь!