🍅 Помидорная яичница
📝 Ингредиенты:
Помидоры - 1 кг
Лук - 1 шт
Яйца - 4 шт
Соль, чёрный перец
Масло для жарки - 30 мл
Сахар - (для баланса кислотности)
🔥 Приготовление:
1. Помидоры ошпарьте кипятком, снимите кожуру и нарежьте кубиками.
2. Лук мелко нарежьте и обжарьте до золотистого цвета.
3. Добавьте помидоры и тушите под крышкой ~10 минут до мягкости.
4. Посолите, поперчите, при желании добавьте немного сахара.
5. Яйца слегка взбейте вилкой и влейте в сковороду.
6. Медленно перемешивайте, пока яйца не схватятся.
° Бабушкины Рецепты° - добавьте вкуса своим блюдам!
Будем готовить вместе!
Подписывайтесь!
° Бабушкины Рецепты° - добавьте вкуса своим блюдам!
Будем готовить вместе!
Подписывайтесь!
Салат «Минутка» с крабовыми палочками 🦀
Ингредиенты:
• морковка по-корейски – 150 г.
• крабовые палочки – 200 г.
• яйца – 2 шт.
• плавленые сырки – 1 шт.
• майонез – 2 ст. л.
° Бабушкины Рецепты° - добавьте вкуса своим блюдам!
Будем готовить вместе!
Подписывайтесь!
° Бабушкины Рецепты° - добавьте вкуса своим блюдам!
Будем готовить вместе!
Подписывайтесь!
Салат «Медвежья шубка» 🥗
Ингредиенты:
• куриная грудка копчёная – 1 шт.
• чеснок – 2 зуб.
• яйца отварные – 5 шт.
• морковь – 2 шт.
• сыр – 150 г.
• грецкие орехи
• зелёный лук
• майонез
• соль, перец
° Бабушкины Рецепты° - добавьте вкуса своим блюдам!
Будем готовить вместе!
Подписывайтесь!
Фантастически вкусный куриный паштет 😋
Ингредиенты:
▫️Куриная печень – 300 г.
▫️Филе куриной грудки – 300 г.
▫️Сливочное масло – 70 г.
▫️Лук – 1 шт.
▫️Морковь – 1 шт.
▫️Грецкие орехи – 50 г.
▫️Мускатный орех – 0,5 ч. л.
▫️Соль и перец – 1 щепотка
▫️Растительное масло – 1 ст. л.
▫️Лавровый лист – 2-3 шт.
▫️Чёрный перец горошком – 6-7 шт.
° Бабушкины Рецепты° - добавьте вкуса своим блюдам!
Будем готовить вместе!
Подписывайтесь!
Маринованные кабачки👍😍
Ингредиенты
👇👇👇👇👇
🥗2 кабачка
🥗1 морковь
🥗2 зубчика чеснока
🥗1 пучок петрушки
🥗1 ч.л соли
🥗2 ст.л яблочного уксуса
🥗2 ст.л подсолнечного масла
🥗1 ч.л меда
🥗черный перец
° Бабушкины Рецепты° - добавьте вкуса своим блюдам!
Будем готовить вместе!
Подписывайтесь!
Ароматный маринованный перец
Ингредиенты
🫑сладкий болгарский перец - 1кг
🫑чеснок - 4-5 зубчиков
Для маринада:
🫑сахар - 2 ст.л
🫑соль - 1 ст.л
🫑хлопья перца Чили
🫑перец горошком
🫑лавровый лист - 1 шт
🫑уксус (9%) - 2 ст.л
🫑оливковое масло - 2 ст.л
🫑вода - 200 мл
Запекаем при 180° 40 минут
° Бабушкины Рецепты° - добавьте вкуса своим блюдам!
Будем готовить вместе!
Подписывайтесь!
Закусочные помидорчики
Ингредиенты
🍅помидоры
🍅лук
Маринад
🍅вода - 1 л
🍅томатная паста - 2 ст.л
🍅соль - 1,5 ст.л
🍅сахар - 3 ст.л
🍅уксус 9% - 2 ст.л
В банку
🍅 душистый перец - 2 шт
🍅 черный перец горошком - 5 шт
° Бабушкины Рецепты° - добавьте вкуса своим блюдам!
Будем готовить вместе!
Подписывайтесь!
Отличный салат на ужин 🥗
Ингредиенты:
• пекинская капуста - 100 г.
• огурцы - 2 шт.
• куриное филе отварное - 100 г.
• сыр натертый - 30 г.
• кукуруза - 60 г.
• соль - по вкусу
• сметана - для заправки
° Бабушкины Рецепты° - добавьте вкуса своим блюдам!
Будем готовить вместе!
Подписывайтесь!
Соус "Цезарь"
Ингредиенты
🫕Яйца - 3 шт
🫕Горчица любая - 1 ч.л.
🫕Соевый соус - 1,5 ст.л.
🫕Твёрдый сыр - 30-50гр
🫕Огурцы маринованные - 2 шт.мелких
🫕Чеснок 2-3 зубчика
🫕Растительное масло - 100-300мл
° Бабушкины Рецепты° - добавьте вкуса своим блюдам!
Будем готовить вместе!
Подписывайтесь!
Запечённые баклажаны с мёдом и лимонным соком👍😍
Ингредиенты
👇👇👇👇👇
🍆 баклажаны – 3 шт
🍆итальянская приправа (сушёные томаты, чеснок, базилик) – 1 ч.л
Для маринада:
🍆соль – 0,5 ч.л
🍆чёрный молотый перец – щепотка
🍆чеснок – 2-3 зубчика
🍆лимонный сок – 2 ст.л
🍆растительное масло – 2 ст.л
🍆мёд – 1 ст.л
🍆свежая кинза – по вкусу
° Бабушкины Рецепты° - добавьте вкуса своим блюдам!
Будем готовить вместе!
Подписывайтесь!
Салат из кабачка 🥗
👉 Ингредиенты:
Кабачок - 1 шт
Морковь - 1 шт
Болгарский перец - 1 шт
Соль - 1/2 ч. л.
Перец
Сахар - 1 ч. л.
Чеснок - 3 зубчика
Лимонный сок
Укроп, петрушка
Раскаленное растительное масло
° Бабушкины Рецепты° - добавьте вкуса своим блюдам!
Будем готовить вместе!
Подписывайтесь!
Помидоры в желе👍😍
Ингредиенты
👇👇👇👇👇
🍅помидоры
🍅лук, чеснок
🍅перец душистый, перец горошком, семена горчицы
🍅желатин - 45 гр
🍅сахар - 9 ст.л
🍅соль - 1,5 ст.л
🍅уксус 9% - 70 мл
Объем рассола 1,5 литра хватает на 4 литровых банки
° Бабушкины Рецепты° - добавьте вкуса своим блюдам!
Будем готовить вместе!
Подписывайтесь!
° Бабушкины Рецепты° - добавьте вкуса своим блюдам!
Будем готовить вместе!
Подписывайтесь!
° Бабушкины Рецепты° - добавьте вкуса своим блюдам!
Будем готовить вместе!
Подписывайтесь!
Яркий и вкусный греческий салат🥰
Ингредиенты:
• помидор - 1 шт
• болгарский перец красный - 1/2 шт
• болгарский перец желтый - 1/2 шт
• огурец - 1 шт
• красный лук - 1/2 шт
• маслины
• фета
• базилик, орегано, соль, перец - по вкусу
• петрушка
• оливковое масло.
° Бабушкины Рецепты° - добавьте вкуса своим блюдам!
Будем готовить вместе!
Подписывайтесь!
Волшебная соль
Ингредиенты
🧂любая зелень – 300 гр
🧂чеснок – 3 головки
🧂соль – 2 кг
Сушить в духовке при 80° примерно 2 часа
° Бабушкины Рецепты° - добавьте вкуса своим блюдам!
Будем готовить вместе!
Подписывайтесь!
Вяленые томаты
Ингредиенты
🍅помидоры
🍅соль
🍅прованские травы
🍅чеснок
🍅свежий базилик
🍅растительное масло
° Бабушкины Рецепты° - добавьте вкуса своим блюдам!
Будем готовить вместе!
Подписывайтесь!
Баклажаны с фасолью на ужин 👍😍
Ингредиенты
👇👇👇👇👇
🍆Баклажан - 1 шт
🍆Репчатый лук - 1 шт
🍆Помидоры - 300 гр
🍆Фасоль (консервированная) - 100 гр
🍆Зелень, соль, перец, сахар - по вкусу
🍆Хмели - сунели - 3 гр
🍆Чеснок - 2 зубчика
🍆Вино - 50 мл
🍆Растительное масло
° Бабушкины Рецепты° - добавьте вкуса своим блюдам!
Будем готовить вместе!
Подписывайтесь!