Деревенский салат
Ингредиенты:
Картофель
Огурцы маринованные
Красный лук
Укроп
Растительное масло
Для маринада:
Вода 0,5 стакана
Сахар 0,5 ст.л
Соль 0,5 ч.л
Уксус 2 ст.л
⠀
Приготовление
Картофель отвариваем в мундире и остужаем.
Маринуем лук: в холодной кипяченой воде растворяем сахар и соль, добавляем уксус и перемешиваем. Лук нарезаем тонкими полукольцами заливаем кипятком на минуту, затем сливаем воду и оставляем лук в маринаде на 20 минут.
Пока маринуется лук, крупно нарезаем отварной картофель и огурцы. С грибов и лука сливаем маринад и соединяем все в миске.
Добавляем укроп, растительное масло и перемешиваем.
° Бабушкины Рецепты° - добавьте вкуса своим блюдам!
Будем готовить вместе!
Подписывайтесь!
Кабачки по-фински👍😍
Ингредиенты
👇👇👇👇👇
🥒3 кг очищенных кабачков
Рассол:
🥒2 л воды
🥒200 гр сахара
🥒3 ст л соли
🥒200 мл 9% уксуса
🥒лавровый лист
🥒зерна горчицы
🥒перец душистый
° Бабушкины Рецепты° - добавьте вкуса своим блюдам!
Будем готовить вместе!
Подписывайтесь!
Закуска из кабачков 🤤
👉Ингредиенты:
Кабачки
Яйцо
Панировка
Соус:
Майонез
Чеснок
Укроп
Соль
° Бабушкины Рецепты° - добавьте вкуса своим блюдам!
Будем готовить вместе!
Подписывайтесь!
Кабачковая икра👍😍
Ингредиенты
👇👇👇👇👇
🥙кабачок - 5 кг
🥙морковь - 1 кг
🥙репчатый лук - 1 кг
🥙томатная паста - 350 гр
🥙сахар - 1/2 стакана
🥙соль - 2 ст.л
🥙уксус 9% - 2 ст.л
🥙майонез - 200 гр
° Бабушкины Рецепты° - добавьте вкуса своим блюдам!
Будем готовить вместе!
Подписывайтесь!
Салат с курицей и ананасом - классический рецепт🥰
Ингредиенты:
Филе куриной грудки отварное - 300 г
Кукуруза консервированная - 140 г
Ананас консервированный - 300 г
Сыр твердый - 100 г
Яйца вареные - 2 шт
Майонез
Соль по вкусу
° Бабушкины Рецепты° - добавьте вкуса своим блюдам!
Будем готовить вместе!
Подписывайтесь!
Салат «Винегрет»🥰
Ингредиенты:
Отварной картофель - 3 шт
Отварная морковь - 1 шт
Отварная свекла - 2 шт
Лук репчатый - 1 шт
Консервированный горошек/красная фасоль - 1 банка
Соленые огурцы - 5-6шт
Сок лимона - 0,5 шт
Петрушка
Соль,чёрный перец по вкусу
Растительное масло для заправки
° Бабушкины Рецепты° - добавьте вкуса своим блюдам!
Будем готовить вместе!
Подписывайтесь!
Лучший рецепт огурчиков👍😍
Ингредиенты (на 10л ведро)
👇👇👇👇👇
🥒Помидоры и/или огурцы - около 6 кг
🥒Листья вишни - 6 шт.
🥒Листья смородины - 6 шт.
🥒Листья дуба - 3 шт.
🥒Лист хрена - 1 шт.
🥒Базилик - 50 г
🥒Укроп зонтиками - 3 шт.
🥒Укроп и петрушка (зелень) - по 50 г
🥒Чеснок - 1 головка
🥒Душистый горошек - 6 шт.
🥒Горчичный порошок - 30 г
🥒Соль - по вкусу
🥒Вода
° Бабушкины Рецепты° - добавьте вкуса своим блюдам!
Будем готовить вместе!
Подписывайтесь!
Обалденный салат, от которого не поправишься
Ингредиенты:
- капуста
- соль 1 ч.л без горки
- луковица
- сладкий перец
- чеснок 1-2 зубчика
- растительное масло
- свекла
- морковь по-корейски
- пучок зелени
- банка горошка 1/2
° Бабушкины Рецепты° - добавьте вкуса своим блюдам!
Будем готовить вместе!
Подписывайтесь!
Лечо из кабачков👍😍
Ингредиенты
👇👇👇👇👇
🥒Кабачки - 1,5кг
🥒Сахар - 0,5 стакан
🥒Масло растительное - 0,5 стакан
🥒Уксус 9% - 1/4 стакан
🥒Чеснок - 1 головка
🥒Сладкий перец - 2шт
🥒Томатная паста - 250гр
🥒Соль - 1ст.л
° Бабушкины Рецепты° - добавьте вкуса своим блюдам!
Будем готовить вместе!
Подписывайтесь!
МЯСНОЙ САЛАТ😊
🧾Ингредиенты:
Куриная грудка - 300 гр
Горошек зеленый - 250 гр
Картошка - 3 шт мелких
Яйца - 4 шт
Огурцы соленые - 6 шт небольших
Майонез по вкусу
1️⃣Куриную грудку отварить, а затем нарезать на мелкие кубики и обжарить.
2️⃣Соединить с остальными ингредиентами, посолить, поперчить и добавить майонез.
3️⃣ В тарелку для подачи поставь стакан и разложи салат вокруг стакана в форме круга. Извлеки стакан и укрась салат веточками розмарина.
° Бабушкины Рецепты° - добавьте вкуса своим блюдам!
Будем готовить вместе!
Подписывайтесь!
° Бабушкины Рецепты° - добавьте вкуса своим блюдам!
Будем готовить вместе!
Подписывайтесь!
Салат за 5 минут 🍅
🌸Ингредиенты:
Томаты черри - 12 шт
Красная фасоль - 150 г
Сыр - 100 г
Красный лук - 1 шт (маленький)
Чеснок - 2 зубчика
Сухарики - 50 г
Майонез - 2 ст. л
Смешиваем все ингредиенты и заправляем майонезом.
° Бабушкины Рецепты° - добавьте вкуса своим блюдам!
Будем готовить вместе!
Подписывайтесь!
Салат с консервированной фасолью🥰
Ингредиенты:
Отварное куриное филе - 250 г
Свежий лук - 1 большой пучок
Консервированная фасоль - 1 банка
Яйца - 3 шт
Майонез
Соль, черный перец по вкусу
° Бабушкины Рецепты° - добавьте вкуса своим блюдам!
Будем готовить вместе!
Подписывайтесь!
Аджика томатная
Ингредиенты:
👇👇👇👇👇
▫️ Томаты (мясистые) — 2,5 кг
▫️Лук — 0,5 кг
▫️ Морковь — 0,5 кг
▫️ Сладкий перец — 0,5 кг
▫️ Зеленое яблоко — 0,5 кг
▫️ Острый перец — 3 шт.
▫️ Чеснок — 150 г
▫️ Сахар — 100 г
▫️ Соль — 60 г
▫️ Подсолнечное масло — 250 г
▫️ Уксус 9% — 50 г
° Бабушкины Рецепты° - добавьте вкуса своим блюдам!
Будем готовить вместе!
Подписывайтесь!
🍆 Салат с жареными баклажанами
👉 Ингредиенты:
• баклажаны – 2 шт.
• огурец – 3 шт.
• помидоры – 350 г.
• фиолетовая луковица – 1 шт.
• чеснок – 4 зубчика
• перец чили, черный перец
• соевый соус – 50 мл.
• грецкие орехи
• зелень
• растительное масло
° Бабушкины Рецепты° - добавьте вкуса своим блюдам!
Будем готовить вместе!
Подписывайтесь!
Мини-закуски с сельдью
👉Ингредиенты:
отварная свёкла – 2 шт
филе сельди – 100-150 г
бородинский хлеб – 4-5 кусочков
майонез – по вкусу
чеснок – 1 зубчик
укроп – для украшения
лук – для украшения
° Бабушкины Рецепты° - добавьте вкуса своим блюдам!
Будем готовить вместе!
Подписывайтесь!
Релиш из огурцов
Ингредиенты
🔹 Огурцы - 500 гр
🔹 Сахар - 2,5 ст.л
🔹 Уксус яблочный - 100 мл
🔹 Горчица зернистая - 1 ч.л
🔹 Куркума - 1 ч.л
🔹 Крахмал - 1 ст.л с горкой
🔹 Соль для обсыпки - 1 ст.л
° Бабушкины Рецепты° - добавьте вкуса своим блюдам!
Будем готовить вместе!
Подписывайтесь!
Огурчики в томате на зиму
Ингредиенты
🔹 Огурцы - 2-2,2 кг
🔹 Вода - 1,6 л
🔹 Соль - 2 ст.л
🔹 Сахар - 180 гр
🔹 Томатная паста - 250 гр
🔹 Уксус 9% - 150 мл
🔹 Чеснок - 2-3 зубчика (на банку)
🔹 Укроп с зонтиками
🔹 Хрен
🔹 Листья вишни и смородины
🔹 Перец душистый - 1-2 горошины (на банку)
🔹 Перец чёрный - 5 горошин (на банку)
° Бабушкины Рецепты° - добавьте вкуса своим блюдам!
Будем готовить вместе!
Подписывайтесь!
🤩 Рулетики с форелью
📝 Ингредиенты:
Яйца варёные - 3 шт
Творожный сыр - 100 гр
Зелень
Форель слабосолёная - 150-200 гр
Авокадо - 1 шт
Огурцы - 3-4 шт
° Бабушкины Рецепты° - добавьте вкуса своим блюдам!
Будем готовить вместе!
Подписывайтесь!
😋 Овощное рагу с кабачком
📝 Ингредиенты:
Лук - 1 шт
Морковь - 1 шт
Перец - 1 шт
Томат - 1 шт
Кабачок - 2 шт
Чеснок - 2 зубчика
Сливки (20-30%) - 80 мл
Вода - 80 мл
Специи, соль, перец
Зелень
° Бабушкины Рецепты° - добавьте вкуса своим блюдам!
Будем готовить вместе!
Подписывайтесь!