Публикации канала «° Салаты и Закатки °»

Яблочная аджика Ингредиенты 🍎 помидоры 2 кг 🍎 болгарский перец 1,5 кг 🍎 яблоки 1 кг 🍎 острый перец 2 шт 🍎 чеснок 75 гр 🍎 растительное масло 150 мл 🍎 уксус 9% 50 мл 🍎 соль 40 гр 🍎 сахар 80 гр ° Бабушкины Рецепты° - добавьте вкуса своим блюдам! Будем готовить вместе! Подписывайтесь!

Идеальный рецепт баклажанной икры Ингредиенты 2.5 кг Баклажан 1 кг Лук 700 гр Перец 1.5 кг Помидор 800 гр Морковь 100 гр Чеснок 1-2 ст ложки сахара Соль и перец по вкусу 300 мл растительного масла 1 ст ложка уксуса( по желанию) ° Бабушкины Рецепты° - добавьте вкуса своим блюдам! Будем готовить вместе!

° Бабушкины Рецепты° - добавьте вкуса своим блюдам! Будем готовить вместе! Подписывайтесь!

Огурчики по-корейски на зиму 🥒 Ингредиенты - 2.5 кг огурцов - 600 г моркови - 5 зубчиков чеснока - 100 г сахара - 60 г соли - 1 ч.л молотого кориандра - 1 ч.л паприки - 1/2 ч.л черного молотого перца - 110 мл уксуса 9% - 110 мл растительного масла ° Бабушкины Рецепты° - добавьте вкуса своим блюдам! Будем готовить вместе! Подписывайтесь!

° Бабушкины Рецепты° - добавьте вкуса своим блюдам! Будем готовить вместе! Подписывайтесь!

КОМПОТ ИЗ АБРИКОСОВ Ингредиенты абрикосы - 700 г апельсин - 2 дольки мята - 1 веточка сахар - 250 г вода ° Бабушкины Рецепты° - добавьте вкуса своим блюдам! Будем готовить вместе! Подписывайтесь!

КАБАЧКОВАЯ ИКРА Ингредиенты 1,5 кг кабачков 0,5 кг лука 0,5 кг моркови 3 ст.л. томатной пасты 1 ст.л. соли 1,5 ст.л. сахара Головка чеснока Подсолнечное масло Молотый перец 1 ст.л. уксуса 9% ° Бабушкины Рецепты° - добавьте вкуса своим блюдам! Будем готовить вместе! Подписывайтесь!

🤩 Нежные рубленые котлетки ​Ингредиенты: Филе курицы - 500 гр Шампиньоны - 200 гр Сыр лёгкий - 100 гр Красный лук - 1/2 шт Морковь - 1 шт Яйцо - 2 шт Рисовая мука - 2 ст.л Специи ° Бабушкины Рецепты° - добавьте вкуса своим блюдам! Будем готовить вместе! Подписывайтесь!

АДЖИКА ПО ЛУЧШЕМУ РЕЦЕПТУ Ингредиенты 1 кг помидоров (сливовидных) 1 кг перца 140 г чеснока 50 г острого перца 3 ст. л. сахара 1,5 ст. л. соли 50 мл яблочного уксуса 100 г зелени ° Бабушкины Рецепты° - добавьте вкуса своим блюдам! Будем готовить вместе! Подписывайтесь!

Огурцы ядреные, квашеные, с горчицей Ингредиенты на 1,5 литровую банку: перец горошек - 5-10 шт укроп - 1-2 веточки листья смородины - 2-3 шт чеснок - 1/2 ст.л соль - 1 ст.л с горкой горчица порошок - 1/2 ст.л вода холодная ° Бабушкины Рецепты° - добавьте вкуса своим блюдам! Будем готовить вместе! Подписывайтесь!

Бочковые зелёные помидоры Ингредиенты на банку или ведро ~7-8 л. зелёные или бурые помидоры 4-5кг укроп 2 пучка корень сельдерея чеснок 3 головки острый перец зелёный 7шт соль 7 ст.л. с горкой чёрный перец горшок 1ст.л. горчица в зёрнах 4 ч.л. кипящая вода 3,5л. ° Бабушкины Рецепты° - добавьте вкуса своим блюдам! Будем готовить вместе! Подписывайтесь!

МАРИНОВАННЫЙ ОВОЩНОЙ САЛАТ НА ЗИМУ Ингредиенты огурцы - 500 гр помидоры - 1 кг 250 гр болгарский перец - 350 гр лук - 3 шт чеснок - 1 головка укроп - пучок петрушка - пучок соль - 1 ст. л растительное масло - 75 мл В каждую баночку 0,5 л сахар - 0,5 ч. л уксус - 0,5 ч. Л ° Бабушкины Рецепты° - добавьте вкуса своим блюдам! Будем готовить вместе! Подписывайтесь!

° Бабушкины Рецепты° - добавьте вкуса своим блюдам! Будем готовить вместе! Подписывайтесь!

ЯБЛОЧНО-СЛИВОВЫЙ ДЖЕМ Ингредиенты 3,5 кг слив 1 кг яблок 400-500 мл воды 2,5 кг сахара ° Бабушкины Рецепты° - добавьте вкуса своим блюдам! Будем готовить вместе! Подписывайтесь!

° Бабушкины Рецепты° - добавьте вкуса своим блюдам! Будем готовить вместе! Подписывайтесь!

Малосольные огурчики Ингредиенты Огурцы - чуть больше 1 кг Листья хрена — 2 шт. Зонтики укропа — 2 шт. Пучок листьев смородины, малины и вишни (по желанию) Лавровый лист — 2 шт. Перец горошком — по вкусу (примерно 1 чайная ложка) Соль — 3 столовые ложки Вода — обычная, не кипячёная ° Бабушкины Рецепты° - добавьте вкуса своим блюдам! Будем готовить вместе! Подписывайтесь!

° Бабушкины Рецепты° - добавьте вкуса своим блюдам! Будем готовить вместе! Подписывайтесь!

Бочковые зелёные помидоры Ингредиенты на банку или ведро ~7-8 л. зелёные или бурые помидоры 4-5кг укроп 2 пучка корень сельдерея чеснок 3 головки острый перец зелёный 7шт соль 7 ст.л. с горкой чёрный перец горшок 1ст.л. горчица в зёрнах 4 ч.л. кипящая вода 3,5л. ° Бабушкины Рецепты° - добавьте вкуса своим блюдам! Будем готовить вместе! Подписывайтесь!

° Бабушкины Рецепты° - добавьте вкуса своим блюдам! Будем готовить вместе! Подписывайтесь!

Очень вкусная картошка со свининой шеей 🥩 ИНГРЕДИЕНТЫ: - 2 кг картофеля - 1 кг свиной шеи - 3-4 помидора - 2-3 болгарских перца - 2-3 луковицы - 6 зубчиков чеснока - черный перец, сладкая паприка, молотый кориандр, зелень