Публикации канала «° Салаты и Закатки °»

° Бабушкины Рецепты° - добавьте вкуса своим блюдам! Будем готовить вместе! Подписывайтесь!

° Бабушкины Рецепты° - добавьте вкуса своим блюдам! Будем готовить вместе! Подписывайтесь!

Лечо с чесноком на зиму Ингредиенты 🍅помидоры - 2 кг 🍅сладкий перец - 2 кг 🍅чеснок - 40-50 гр 🍅соль - 40 гр 🍅сахар - 160 гр 🍅подсолнечное масло - 150 гр 🍅уксус (9%) - 60 мл ° Бабушкины Рецепты° - добавьте вкуса своим блюдам! Будем готовить вместе! Подписывайтесь!

° Бабушкины Рецепты° - добавьте вкуса своим блюдам! Будем готовить вместе! Подписывайтесь!

Закуска из помидор Ингредиенты 🍅 помидоры - 5 шт 🍅 болгарский перец - 1 шт 🍅 чеснок - 4 зуб 🍅 сахар - 2 ч.л 🍅 соль - 1 ч.л 🍅 кинза 🍅 масло растительное - 4 ст.л 🍅 паприка, сухая аджика ° Бабушкины Рецепты° - добавьте вкуса своим блюдам! Будем готовить вместе! Подписывайтесь!

° Бабушкины Рецепты° - добавьте вкуса своим блюдам! Будем готовить вместе! Подписывайтесь!

Вкуснейший сладкий чили Ингредиенты 🌶Сладкий перец 600 г 🌶Острый перец 200 г 🌶Сахар 300 г 🌶Соль 30 г 🌶Крахмал 30 г 🌶Вода 250 мл 🌶Уксус 9% (добавляйте по вкусу) 🌶Чеснок небольшая головка 40 г ° Бабушкины Рецепты° - добавьте вкуса своим блюдам! Будем готовить вместе! Подписывайтесь!

° Бабушкины Рецепты° - добавьте вкуса своим блюдам! Будем готовить вместе! Подписывайтесь!

Маринованные шампиньоны👍😍 Ингредиенты 👇👇👇👇👇 🍄‍🟫шампиньоны - 500 гр 🍄‍🟫соль - 1 ч.л 🍄‍🟫вода - 1 л Маринад: 🍄‍🟫лук - 1-2 шт 🍄‍🟫чеснок - 2 зубчика 🍄‍🟫укроп свежий - 10 гр 🍄‍🟫соль - 1-1,5 ч.л 🍄‍🟫сахар - 3 ч.л 🍄‍🟫зернистая горчица - 1 ч.л 🍄‍🟫масло - 3 ст.л 🍄‍🟫уксус 9% - 1,5 ст.л ° Бабушкины Рецепты° - добавьте вкуса своим блюдам! Будем готовить вместе! Подписывайтесь!

Запеченная форель👍😍 Ингредиенты 👇👇👇👇👇 🐟форель - 500 гр 🐟сок и цедра лимона - 1/3 шт 🐟сок и цедра апельсина - 1/3 шт 🐟апельсин - 1/2 шт 🐟соль, перец - по вкусу 🐟соус терияки - 60 гр 🐟прованские травы - 1/2 ч.л Запекаем при 180° 15-20 минут ° Бабушкины Рецепты° - добавьте вкуса своим блюдам! Будем готовить вместе! Подписывайтесь!

° Бабушкины Рецепты° - добавьте вкуса своим блюдам! Будем готовить вместе! Подписывайтесь!

🥯Пиде с мясом Что нужно Для теста 🥯300 гр муки 🥯200 мл тёплого молока 🥯2-3 ст.л растительного масла 🥯1 ст.л сахара 🥯1 ч.л соли 🥯1 ст.л сухих дрожжей 🥯1 желток для смазывания 🥯начинка - фарш обжаренный с луком и помидорами Выпекать при 180-200° 20 минут ° Бабушкины Рецепты° - добавьте вкуса своим блюдам! Будем готовить вместе! Подписывайтесь!

° Бабушкины Рецепты° - добавьте вкуса своим блюдам! Будем готовить вместе! Подписывайтесь!

° Бабушкины Рецепты° - добавьте вкуса своим блюдам! Будем готовить вместе! Подписывайтесь!

Сало в рассоле Ингредиенты 🥓1.5 кг сала 🥓1 л воды 🥓200 гр соли 🥓100 гр сахара 🥓Лавровыи‌ лист 🥓Перец горошек 🥓Тмин и кориандр 🥓Чеснок ° Бабушкины Рецепты° - добавьте вкуса своим блюдам! Будем готовить вместе! Подписывайтесь!

° Бабушкины Рецепты° - добавьте вкуса своим блюдам! Будем готовить вместе! Подписывайтесь!

Вкуснейшая намазка👍😍 Ингредиенты 👇👇👇👇👇 🥪200 гр сырой моркови 🥪2 яйца 🥪1-2 зуб чеснока 🥪1 плавленный сырок 🥪зелень 🥪соль, перец 🥪майонез, сметана или творожный сыр ° Бабушкины Рецепты° - добавьте вкуса своим блюдам! Будем готовить вместе! Подписывайтесь!

Самые нежные ленивые голубцы ✨ Ингредиенты: фарш - 400 гр яйца - 2 шт капуста - 200 гр морковь - 1 шт лук - 1 шт рис - 100 гр растительное масло - 1 ст. л томатная паста - 2 ст. л сметана - 3 ст. л кипяток - 200 мл соль, перец, лавровый лист - по вкусу Выпекаем при 180° 60 минут ° Бабушкины Рецепты° - добавьте вкуса своим блюдам! Будем готовить вместе! Подписывайтесь!

Мясные зразы Ингредиенты: 🧂Фарш - 700 г 🧂Яйцо - 1 шт 🧂Лук репчатый - 1 шт 🧂Горбушка белого хлеба - 2 шт 🧂Молоко - 150 мл 🧂Кипяток - 50 мл 🧂Соль, перец по вкусу 🧂Панировочные сухари Начинка: 🧂Яйца - 3 шт 🧂Лук - 1 шт 🧂Сыр - 50 г ° Бабушкины Рецепты° - добавьте вкуса своим блюдам! Будем готовить вместе! Подписывайтесь!

Закуска из баклажан 🍆 Ингредиенты: ▫️Баклажаны – 3 шт. ▫️Кукурузный крахмал – 3 ст. л. ▫️Соль - по вкусу Заправка: ▫️Болгарский перец – 1/2 шт. ▫️Чеснок – 3 зуб. ▫️Перец острый - по вкусу ▫️Кунжут – 2 ч. л. ▫️Соевый соус – 3 ст. л. ▫️Сахар – 2 ч. л. ▫️Лимонный сок – 1/2 шт. ▫️Масло растительное – 2 ст. л. ▫️Зелень - по вкусу ° Бабушкины Рецепты° - добавьте вкуса своим блюдам! Будем готовить вместе! Подписывайтесь!