° Соусы Специи Маринады ° - добавьте вкуса своим блюдам!
Будем готовить вместе!
Подписывайтесь!
Вкуснейший сладкий чили
Ингредиенты
🌶Сладкий перец 600 г
🌶Острый перец 200 г
🌶Сахар 300 г
🌶Соль 30 г
🌶Крахмал 30 г
🌶Вода 250 мл
🌶Уксус 9% (добавляйте по вкусу)
🌶Чеснок небольшая головка 40 г
° Соусы Специи Маринады ° - добавьте вкуса своим блюдам!
Будем готовить вместе!
Подписывайтесь!
° Соусы Специи Маринады ° - добавьте вкуса своим блюдам!
Будем готовить вместе!
Подписывайтесь!
Огурцы с куркумой 🥒
Ингредиенты
Огурцы
Зеленый укроп и пару зубчиков чеснока
Готовим маринад на 4 банки по 700 гр:
вода - 4 стакана воды,
сахар - 1 ст
соль - 2 ст л
уксус 9% - 180 мл
куркума - 1 ч.л
горчица - 1 ч. л
Приятного аппетита! Подписывайтесь!
🥩Казан | Тандыр | Мангал🔥
🔥здесь мы готовим блюда на огне!
Приятного аппетита! Подписывайтесь!
🥩Казан | Тандыр | Мангал🔥
🔥здесь мы готовим блюда на огне!
Свекольный салат на зиму
Ингредиенты
свекла 2-10 кг
морковь - 3 кг
болгарский перец - 4 кг
помидоры - 4 кг
растительное масло- 1 литр
соль- 5 столовых ложек
черный перец - 1 ст.ложка
стручковый перец - 2-3 шт
чеснок- 1 головка
Приятного аппетита! Подписывайтесь!
🥩Казан | Тандыр | Мангал🔥
🔥здесь мы готовим блюда на огне!
Приятного аппетита! Подписывайтесь!
🥩Казан | Тандыр | Мангал🔥
🔥здесь мы готовим блюда на огне!
ХРУСТЯЩИЕ КАБАЧКИ
Ингредиенты
кабачки - 2 кг
соль - 50 гр
сахар - 100 г.р
уксус - 50 мл 9 %
масло - 50 мл
хмели - сунели - по вкусу
лавровый лист - 4 шт
перец горошек - 5 шт
перец душистый - 5 шт
головка чеснока
зелень
Приятного аппетита! Подписывайтесь!
🥩Казан | Тандыр | Мангал🔥
🔥здесь мы готовим блюда на огне!
Приятного аппетита! Подписывайтесь!
🥩Казан | Тандыр | Мангал🔥
🔥здесь мы готовим блюда на огне!
Помидорки на зиму
Ингредиенты
Помидоры - по вкусу
Чеснок - 3 зубчика
Черный перец - 7 шт
Душистый перец - 3 шт
Петрушка, базилик - по вкусу
Лук - 1 шт
Соль - 1 ст.л. без горки
Сахар - 2 ст.л. с небольшой горкой
Уксусная эссенция - 1 ч.л. (или уксус 9% - 4 ст.л.)
Приятного аппетита! Подписывайтесь!
🥩Казан | Тандыр | Мангал🔥
🔥здесь мы готовим блюда на огне!
Приятного аппетита! Подписывайтесь!
🥩Казан | Тандыр | Мангал🔥
🔥здесь мы готовим блюда на огне!
Салат со свеклой и зеленым горошком👍😍
Ингредиенты
👇👇👇👇👇
🥗Свекла
🥗зеленый горошек
🥗зелень
🥗обжаренный репчатый лук
🥗соль
🥗молотый черный перец
🥗оливковое масло
#салат
Приятного аппетита! Подписывайтесь!
🥩Казан | Тандыр | Мангал🔥
🔥здесь мы готовим блюда на огне!
Приятного аппетита! Подписывайтесь!
🥩Казан | Тандыр | Мангал🔥
🔥здесь мы готовим блюда на огне!
Огурчики по-еврейски
Ингредиенты
Маринад:
🥒вода 1 литр
🥒соль 4 ч.л
🥒сахар 8 ч.л
🥒уксус 9% 120 мл
Огурцы, морковь, лук, перец душистый, перец черный, чеснок, перец острый
Приятного аппетита! Подписывайтесь!
🥩Казан | Тандыр | Мангал🔥
🔥здесь мы готовим блюда на огне!
Приятного аппетита! Подписывайтесь!
🥩Казан | Тандыр | Мангал🔥
🔥здесь мы готовим блюда на огне!
Салат из языка 👍😍
Ингредиенты
👇👇👇👇👇
🥗Язык отварной говяжий - 300 гр
🥗Огурец солёный - 150 гр
🥗Лук красный - 50 гр
🥗Масло подсолнечное нерафинированное - 3 ст/л
🥗Горчица - 1 ч/л
#салат
Приятного аппетита! Подписывайтесь!
🥩Казан | Тандыр | Мангал🔥
🔥здесь мы готовим блюда на огне!
Приятного аппетита! Подписывайтесь!
🥩Казан | Тандыр | Мангал🔥
🔥здесь мы готовим блюда на огне!
В меру остренькая и очень вкусная аджика
Ингредиенты
🌶Перец сладкий- 1кг.
🌶Помидоры- 1 кг.
🌶Острый перец - 400 гр.
🌶Чеснок - 400 гр.
🌶Соль - 0,5 ст.
🌶Сахар - 0,5 ст.
🌶Уксус 9% - 0,5 ст.
🌶️ Измельчить овощи через мясорубку
🌶️ Добавить соль, сахар, уксус
🌶️ Перемешать и разложить по банкам
🌶️ Хранить в холодильнике
Приятного аппетита! Подписывайтесь!
🥩Казан | Тандыр | Мангал🔥
🔥здесь мы готовим блюда на огне!
Приятного аппетита! Подписывайтесь!
🥩Казан | Тандыр | Мангал🔥
🔥здесь мы готовим блюда на огне!
Огурцы по – болгарски, получаются вкусные и хрустящие
Ингредиенты на банку объёмом в 1 литр
Огурцы (чем мельче, тем лучше)
Репчатый лук (небольшой ) - 1 шт.
Соль - 1 ст.л (без горки)
Сахар - 2 ст.л (без горки)
Лавровый лист - 1 шт
Черный перец - 10 шт.
Уксус 9% - 4 ст.л
Приятного аппетита! Подписывайтесь!
🥩Казан | Тандыр | Мангал🔥
🔥здесь мы готовим блюда на огне!