Маринованная цветная капуста👍😍
Ингредиенты
👇👇👇👇👇
В банку:
🥦Лавровый лист
🥦Перец черный горошком
🥦Цветная капуста
🥦Морковь
🥦Лук
🥦Чеснок
На 1 литр маринада:
🥦6 ст л сахара
🥦2 ст л соли
🥦100 мл растительного масла
🥦100 мл 9% уксуса
#закатки
Приятного аппетита! Подписывайтесь!
🥩Казан | Тандыр | Мангал🔥
🔥здесь мы готовим блюда на огне!
Компот
Приятного аппетита! Подписывайтесь!
🥩Казан | Тандыр | Мангал🔥
🔥здесь мы готовим блюда на огне!
Ароматнейшее варенье на зиму👍😍
Ингредиенты
👇👇👇👇👇
🫙Сливы - 2 кг
🫙Сахар - 1 кг
🫙Корица - 2 палочки
🫙Бадьян - 5 звёздочек
🫙Лимонный сок - 1 ст.л
#закатки
Приятного аппетита! Подписывайтесь!
🥩Казан | Тандыр | Мангал🔥
🔥здесь мы готовим блюда на огне!
Баклажаны по-грузински
Приятного аппетита! Подписывайтесь!
🥩Казан | Тандыр | Мангал🔥
🔥здесь мы готовим блюда на огне!
Молдавский салат👍😍
Ингредиенты
👇👇👇👇👇
🥗помидоры – 3 шт.
🥗сыр брынза – 175 г.
🥗красный лук – 1/2 шт.
🥗чеснок – 2 зубчика
🥗оливковое масло – 2 ст. л.
🥗соль, перец
🥗укроп
#салат
Приятного аппетита! Подписывайтесь!
🥩Казан | Тандыр | Мангал🔥
🔥здесь мы готовим блюда на огне!
Сало в сахаре
Приятного аппетита! Подписывайтесь!
🥩Казан | Тандыр | Мангал🔥
🔥здесь мы готовим блюда на огне!
Летний салат на зиму👍😍
Ингредиенты
👇👇👇👇👇
🥗помидоры - 2 кг
🥗огурцы - 2 кг
🥗лук - 12 шт
🥗болгарский перец - 12 шт
🥗горький перец - 1 шт
🥗чеснок - 2 головки
🥗петрушка, укроп
🥗лавровый лист - 24 шт
🥗перец душистый, гвоздика
🥗Рассол - 5 л
Для рассола:
🥗вода - 2 л
🥗сахар - 125 гр
🥗соль - 3 ст. л
🥗уксус (9%) - 150 гр
#закатки
Приятного аппетита! Подписывайтесь!
🥩Казан | Тандыр | Мангал🔥
🔥здесь мы готовим блюда на огне!
Овощная приправа
Приятного аппетита! Подписывайтесь!
🥩Казан | Тандыр | Мангал🔥
🔥здесь мы готовим блюда на огне!
Хрустящие огурчики на зиму
Ингредиенты
🥒огурцы
🥒укроп
🥒листья черной смородины
🥒чеснок
🥒черный перец горошком
🥒душистый перец
Для рассола:
🥒вода - 1 л
🥒соль - 3 ст. л
🥒сахар - 15 ст. л
🥒уксус (9%) - 180 гр
Приятного аппетита! Подписывайтесь!
🥩Казан | Тандыр | Мангал🔥
🔥здесь мы готовим блюда на огне!
Капуста Провансаль
Приятного аппетита! Подписывайтесь!
🥩Казан | Тандыр | Мангал🔥
🔥здесь мы готовим блюда на огне!
Маринованные кабачки👍😍
Ингредиенты
👇👇👇👇👇
На 3 литровые банки:
🥒2 кг кабачков
🥒Зонтики укропа Петрушка
🥒12 зубчиков чеснока
🥒6 шт гвоздики
🥒3 шт лаврового листа
🥒60 шт черного перца горошком
Маринад:
🥒1,5 л воды
🥒190 гр сахара
🥒70 гр соли
🥒190 мл 9% уксуса
#закатки
Приятного аппетита! Подписывайтесь!
🥩Казан | Тандыр | Мангал🔥
🔥здесь мы готовим блюда на огне!
Маринованный чеснок
Приятного аппетита! Подписывайтесь!
🥩Казан | Тандыр | Мангал🔥
🔥здесь мы готовим блюда на огне!
Очень вкусная закуска из баклажанов
Что нужно
🍆баклажаны - 2 шт
🍆чеснок - 1-2 зубчика ⠀
🍆зелень ⠀
🍆растительное масло - 2,5 ст/л
🍆уксус 9% - 2 ст/л
🍆паприка сладкая ⠀
🍆острый перец ⠀
🍆кориандр ⠀
🍆соль, сахар
Приятного аппетита! Подписывайтесь!
🥩Казан | Тандыр | Мангал🔥
🔥здесь мы готовим блюда на огне!
Как вкусно засолить рыбку
Приятного аппетита! Подписывайтесь!
🥩Казан | Тандыр | Мангал🔥
🔥здесь мы готовим блюда на огне!
Цветная капуста по - корейски
Ингредиенты
🥬цветная капуста - 700 гр
🥬сладкий перец - 1 шт
🥬фиолетовый лук - 1 шт
🥬морковь - 1 шт
🥬острый перец - 1/2 шт
🥬чеснок - 2 зубчика
🥬соль - 1 ч.л
🥬сахар - 1 ст.л
🥬черный перец - 1 щепотка
🥬паприка - 1 ч.л
🥬уксус - 1 ст.л
🥬растительное масло - 5 ст.л
Приятного аппетита! Подписывайтесь!
🥩Казан | Тандыр | Мангал🔥
🔥здесь мы готовим блюда на огне!
Вишнёвое желе
Приятного аппетита! Подписывайтесь!
🥩Казан | Тандыр | Мангал🔥
🔥здесь мы готовим блюда на огне!
Маринованная капуста
Что нужно
🥬500 г капусты
🥬100 г моркови
🥬50 г сладкого перца
🥬50 г свеклы
🥬10 г чеснока
Для маринада:
🥬1 перец чили
🥬20 г сахара
🥬12 г соли
🥬30 горошин черного перца
🥬5 горошин душистого перца
🥬1 лавровый лист
🥬30 мл растительного масла
🥬700 мл воды
🥬50 мл уксуса 9%
Приятного аппетита! Подписывайтесь!
🥩Казан | Тандыр | Мангал🔥
🔥здесь мы готовим блюда на огне!
Засолка красной рыбы
Приятного аппетита! Подписывайтесь!
🥩Казан | Тандыр | Мангал🔥
🔥здесь мы готовим блюда на огне!
Закуска из баклажанов👍😍
Ингредиенты
👇👇👇👇👇
🍆баклажаны – 3 шт.
🍆кукурузный крахмал – 3 ст. л.
🍆соль
Заправка:
🍆болгарский перец – 1/2 шт.
🍆чеснок – 3 зубчика
🍆перец острый
🍆кунжут
🍆соевый соус – 4 ст. л.
🍆сахар – 1 ч. л.
🍆лимонный сок
🍆масло растительное
🍆зелень
#закуска
Приятного аппетита! Подписывайтесь!
🥩Казан | Тандыр | Мангал🔥
🔥здесь мы готовим блюда на огне!
Маринованные кабачки
Приятного аппетита! Подписывайтесь!
🥩Казан | Тандыр | Мангал🔥
🔥здесь мы готовим блюда на огне!