7 ошибок при хранении лука зимой 🧅
1. Плохая просушка
▫️Влажная шейка или неподсушенная шелуха → гниль.
2. Хранение повреждённых головок
▫️Порезы, вмятины, трещины → плесень и инфекция.
3. Неправильная температура
▫️выше +18°C → прорастание
▫️ниже 0°C → вкус портится
▫️оптимум: +1…+3°C (репка) или +18…+22°C (сухое помещение)
4. Высокая влажность
▫️выше 70% → плесень и гниль
▫️ниже 50% → пересыхание
5. Плотные мешки и пакеты
▫️Без вентиляции лук «задохнётся». Лучше: сетки, корзины, ящики с отверстиями.
6. Совместное хранение с картофелем или яблоками
▫️Влага и этилен ухудшают сохранность лука.
7. Отсутствие осмотра
▫️Проверять хотя бы раз в месяц, удалять испорченные луковицы.
Садовый участок • товары
