Маринованные помидоры — простой рецепт 🍅🥫
📝 Ингредиенты на 1 банку (1,5 л):
▫️помидоры
▫️лук — 2–3 колечка
▫️чеснок — 1–2 зубчика
▫️зонтик укропа
▫️перец горошком — 4–5 шт.
Рассол (на 1,5 л воды):
▫️сахар — 6 ст. л.
▫️соль — 2 ст. л.
Приготовление:
1. Помидоры плотно уложить в банку, добавить лук, чеснок, укроп, перец.
2. Залить кипятком на 10–15 минут.
3. Слить воду в кастрюлю, добавить сахар и соль.
4. Довести рассол до кипения.
5. Залить помидоры кипящим рассолом.
6. Добавить в каждую банку 1 ч. л. уксуса 9%.
7. Закатать, перевернуть вверх дном до остывания.
Садовый участок • товары