Яблочные кольца в слоёном тесте
Здравствуйте, мои хорошие! Хочется яблочного пирога, а затевать целый лень? Давайте сделаем по маленькому пирогу на каждого. Снаружи — хрустящее тесто, внутри — мягкое яблоко. И корицей пахнет на всю кухню!
⏱ 45 минут · 🍎 8 колец
🧺 Что берём:
2 крупных яблока
375 г размороженного слоёного теста
1 ст. л. сахара
½ ч. л. корицы
1 яйцо
🍎 Нарежьте каждое яблоко на 4 толстых кружка. Вырежьте серединки пошире, чтобы свободно продевать тесто. Посыпьте корицей.
🥐 Тесто посыпьте сахаром и нарежьте полосками. Обмотайте яблочные кольца, продевая полоски в отверстие. Концы подверните снизу.
🔥 Переложите на пергамент, смажьте взбитым яйцом. Пеките при 200 °C 20–25 минут, пока тесто не поднимется и не зарумянится. Сверху можно чуть сахарной пудры.
Угощайтесь, пока тёплые! А за другими домашними рецептами заглядывайте ко мне. Будем готовить вместе.
Ваш Саныч.
🍎 Подписаться 🍎
