🥟 5 сентября отмечается Всемирный день самосы — праздник, посвящённый этой популярной хрустящей выпечке с ароматной начинкой.
Самоса — это маленькие пирожки, чаще всего треугольной формы, с разнообразными начинками: пряный картофель, овощи, чечевица, сыр или мясо. Главное — тонкое тесто и аппетитная золотистая корочка 😋
Знаете ли вы, что самоса и привычная нам самса — это близкие родственники? Эти блюда имеют общие гастрономические корни, а похожие пирожки на протяжении веков переходили из страны в страну между Ближним Востоком, Центральной и Южной Азией. Со временем в разных местах появились свои уникальные рецепты.
Поэтому сегодня стоит вспомнить и о нашей любимой самсе — особенно если она только что из духовки и дом наполнен ароматом специй! 😊
🥟 Поздравляем всех, кто любит самосу и самсу!
А какую начинку предпочитаете вы — мясную, картофельную или овощную?
Подпишись на нас 👇
🇷🇺 ПОДПИШИСЬ НА НАШИ КАНАЛЫ ПО ИНТЕРЕСАМ
