🐟 Глазированный лосось терияки
#горячее
Ингредиенты:
🔸Филе лосося - 200 гр.
🔸Творожный сыр - 1-2 ст.л.
🔸Вода - 1 ст.л.
🔸Соус терияки - 1 ст.л.
🔸Руккола
🔸Груша
🔸Оливковое масло
🔸Лимон
🔸Соль
Приготовление:
🔸В отдельной емкости смешай творожный сыр с водой и хорошо взбей. Можно использовать миксер, я взбивала обычной вилкой.
🔸Филе лосося помой, просуши и удали кости. Теперь очисти его от чешуи и разрежь вдоль, как я показываю на видео.
🔸Выложи взбитый сыр на одну половину, разровняй и накрой другой частью филе.
🔸Смажь соусом терияки, переложи на противень и запекай около 10-15 минут при 180 гр. на среднем протвине.
🔸Для вкусного сочетания тонко нарежь грушу и выложи на блюдо.
🔸Добавь рукколу, сбрызни оливковым маслом и посоли. Немного лимонного сока и можно подавать.
🐟 Рыбный Мир | Рецепты
