🐟 Лосось со шпинатом и сыром
#горячее
Ингредиенты:
🔸Стейк лосося
🔸Шпинат
🔸Творожный сыр
🔸Соль
Приготовление:
🔸Стейки промыть, просушить, посолить. Вырезать у каждого стейка хребтовую кость, у одной части отделить с внутренней стороны брюшной части пленку, но не срезать ее. Свернуть часть без кожи внутрь стейка, а затем на нее завернуть другую — получится круг.
🔸Теперь осталось обернуть стейк свободным куском кожи и обвязать стейк кулинарным шпагатом - готово.
🔸Шпинат нарезать крупно, добавить творожный сыр, выложить это на рыбу. Стейки отправить в духовку при 200 С на 20-25 минут.
🐟 Рыбный Мир | Рецепты
