🐟Птитим с креветками в сливочном соусе
#горячее
Ингредиенты:
🔴Креветки очищенные – 200 г.
🔴Чеснок – 1 зубчик
🔴Сушёный базилик или прованские травы
🔴Птитим – 180 г.
🔴Кипяток – 350 мл.
🔴Сливки 20% – 100 мл.
🔴Пармезан – 20 г.
🔴Соль, перец
Приготовление:
🔴Креветки быстро обжарьте на сковороде с измельченным чесноком до золотистого цвета, затем уберите их со сковороды.
🔴На той же сковороде слегка подсушите птитим, добавьте кипяток, соль и специи. Варите до впитывания воды около 10 минут.
🔴Влейте сливки, добавьте натертый пармезан и верните креветки в сковороду.
🔴Перемешайте всё до загустения соуса и прогрейте еще пару минут.
Не забудь поставить ♥️ и подписаться 👉🐟 Рыбный Мир | Рецепты • Подписаться
