🐟Сельдь под шубой с яблоком
#салаты
Ингредиенты:
🔴Филе слабосолёной сельди — 250 г
🔴Картофель — 3 шт.
🔴Морковь — 2 шт.
🔴Свёкла — 2 шт.
🔴Яйца — 3 шт.
🔴Яблоко кисло-сладкое — 1 шт.
🔴Репчатый лук — 1 шт.
🔴Майонез — 180 г
🔴Уксус 9%, сахар, соль
Приготовление:
🔴Овощи и яйца отварите, остудите и очистите. Лук нарежьте кубиками и замаринуйте в смеси уксуса, сахара и воды на 20 минут.
🔴Сельдь нарежьте небольшими кусочками. Картофель, морковь, свёклу и яйца натрите на крупной тёрке. Яблоко очистите и натрите непосредственно перед сборкой.
🔴Выкладывайте слоями: сельдь, маринованный лук, майонезная сеточка, картофель, яблоко, морковь, яйца и свёкла. Каждый слой промазывайте майонезом.
🔴Уберите салат в холодильник минимум на 4 часа для пропитки. Для более свежего вкуса используйте плотные сорта яблок.
Не забудь поставить ♥️ и подписаться 👉🐟 Рыбный Мир | Рецепты • Подписаться
