🐟Нежные рыбные котлеты
#горячее
Ингредиенты:
▫️Филе белой рыбы – 500 г.
▫️Батон – 3-4 ломтика
▫️Молоко – 100-150 мл.
▫️Лук – 1 шт.
▫️Соль, перец
Приготовление:
▫️Батон замочить в молоке на 10-15 минут, затем слегка отжать.
▫️Филе рыбы и лук пропустить через мясорубку или измельчить в блендере до состояния фарша.
▫️Добавить к рыбной массе размоченный хлеб, соль и перец по вкусу. Тщательно перемешать.
▫️Сформировать котлеты влажными руками.
▫️Обжарить на разогретой сковороде с двух сторон до золотистой корочки или запечь в духовке при 180 градусах около 20 минут.
Не забудь поставить ♥️ и подписаться 👉🐟 Рыбный Мир | Рецепты • Подписаться
