🐟Перловая каша с морепродуктами
#горячее
Ингредиенты:
🔴Перловая крупа – 1 стакан
🔴Морской коктейль (мидии, кальмары, креветки) – 300 г
🔴Лук – 1 шт.
🔴Морковь – 1 шт.
🔴Сливочное масло – 20 г
🔴Вода – 2 стакана
🔴Соль и специи – по вкусу
Приготовление:
🔴Лук и морковь мелко нарезаем и пассеруем на сковороде до мягкости.
🔴Добавляем к овощам размороженный морской коктейль и обжариваем все вместе 3-4 минуты.
🔴Высыпаем промытую крупу, заливаем водой, солим и добавляем любимые специи.
🔴Закрываем крышку и готовим на медленном огне или в режиме тушения около 25 минут, пока перловка не впитает всю воду.
🔴Перед подачей добавляем сливочное масло для нежного вкуса.
Не забудь поставить ♥️ и подписаться 👉🐟 Рыбный Мир | Рецепты • Подписаться
