🐟Молодая картошка с креветками
#гарниры
Ингредиенты:
🔴Молодой картофель - 1 кг
🔴Креветки (очищенные) - 300 г
🔴Сливочное масло - 50 г
🔴Растительное масло - 2 ст.л.
🔴Чеснок - 3 зубчика
🔴Свежий укроп - 1 пучок
🔴Соль - по вкусу
Приготовление:
🔴Картофель тщательно промыть, если клубни крупные — разрезать пополам. Отварить до готовности в подсоленной воде, затем слить лишнюю жидкость.
🔴На сковороде разогреть смесь растительного и сливочного масел. Обжарить картофель до появления золотистой корочки.
🔴Добавить к картофелю очищенные креветки и мелко порубленный чеснок. Готовить всё вместе еще 3-4 минуты, пока морепродукты не станут розовыми.
🔴Перед подачей щедро посыпать готовое блюдо свежим укропом.
Не забудь поставить ♥️ и подписаться 👉🐟 Рыбный Мир | Рецепты • Подписаться
