🐟Рыбные «голубцы» в соусе
#горячее
Ингредиенты:
🔴Филе белой рыбы (треска или минтай) — 500 г.
🔴Рис — 100 г.
🔴Лук репчатый — 1-2 шт.
🔴Капуста свежая — 1 кг.
🔴Сметана
🔴Томатная паста
🔴Соль, специи, сухой чеснок — по вкусу
Приготовление:
🔴Рыбу мелко рубим ножом или пропускаем через мясорубку. Рис отвариваем до полуготовности.
🔴Капусту мелко шинкуем, лук нарезаем кубиками. Смешиваем рыбу, рис, капусту и лук, добавляем специи и чеснок.
🔴Формируем из полученной массы небольшие котлеты, выкладываем в форму для тушения.
🔴Смешиваем сметану с томатной пастой, добавляем немного воды и заливаем полученным соусом рыбно-капустную смесь.
🔴Ставим в духовку или на плиту в режим тушение на 50 минут до полной готовности овощей.
Не забудь поставить ♥️ и подписаться 👉🐟 Рыбный Мир | Рецепты • Подписаться
