🐟Рубленые котлеты из трески
#горячее
Ингредиенты:
🔴Филе трески - 700-800 гр
🔴Укроп - по вкусу
🔴Яйцо - 1 шт.
🔴Сметана - 2 ст. л.
🔴Мука - 2 ст. л.
🔴Соль, перец - по вкусу
Приготовление:
🔴Филе трески нарезаем очень мелкими кубиками. Добавляем мелко рубленый укроп, яйцо, сметану, муку, соль и перец. Тщательно перемешиваем массу до однородности.
🔴Разогреваем сковороду с небольшим количеством растительного масла.
🔴Выкладываем рыбную массу столовой ложкой и обжариваем котлетки на слабом огне с двух сторон до появления золотистой корочки и полной готовности рыбы.
🔴Подавать блюдо лучше всего с нежным картофельным пюре или легким овощным салатом.
Не забудь поставить ♥️ и подписаться 👉🐟 Рыбный Мир | Рецепты • Подписаться
