🐟Котлеты из печени трески
#горячее
Ингредиенты:
🔴Печень трески - 500 г
🔴Лук - 1 шт.
🔴Морковь - 1 шт.
🔴Яйцо - 1 шт.
🔴Сметана - 1 ст.л.
🔴Мука - 3 ст.л.
🔴Специи по вкусу
Приготовление:
🔴Лук и морковь мелко нарезать и слегка обжарить на сковороде до мягкости.
🔴Печень трески размять вилкой, добавить к ней овощную зажарку, яйцо, сметану, муку и специи. Все тщательно перемешать до однородной массы.
🔴Выкладывать смесь ложкой на разогретую сковороду, формируя небольшие котлеты.
🔴Обжаривать с двух сторон до появления золотистой корочки. Подавать можно с гарниром из риса или свежими овощами.
Не забудь поставить ♥️ и подписаться 👉🐟 Рыбный Мир | Рецепты • Подписаться
