🐟Рыбные котлетки
#горячее
Ингредиенты:
🔴Филе рыбы — 1 кг.
🔴Лук — 2 шт.
🔴Морковь — 2 шт.
🔴Чеснок — 5 зубчиков
🔴Зелень — 30 г.
🔴Мука — для панировки
🔴Яйца — 2 шт.
🔴Соль, специи — по вкусу
Приготовление:
🔴Филе рыбы пропустите через мясорубку. Лук, морковь, зелень и чеснок измельчите в блендере, затем добавьте овощную смесь в фарш.
🔴Вбейте яйца, добавьте соль и специи, тщательно перемешайте массу до однородности.
🔴Сформируйте небольшие котлетки, обваляйте их в муке и выложите на застеленный пергаментом и смазанный маслом противень.
🔴Запекайте в духовке при 180 градусах около 30–40 минут. Дайте блюду немного остыть перед подачей.
Не забудь поставить ♥️ и подписаться 👉🐟 Рыбный Мир | Рецепты • Подписаться
