🐟Картофельный рулет с начинкой из горбуши
#горячее
Ингредиенты:
🔴Картофель - 1 кг
🔴Филе горбуши - 400 г
🔴Лук - 1 шт.
🔴Сыр - 300 г
🔴Соль, перец - по вкусу
Приготовление:
🔴Картофель отварить, растолочь в пюре и выложить ровным слоем на противень, застеленный пергаментом.
🔴Филе рыбы мелко нарезать или измельчить в фарш, смешать с обжаренным луком, посолить и поперчить.
🔴Распределить рыбную начинку поверх картофельного слоя, посыпать тертым сыром.
🔴Свернуть заготовку в плотный рулет, помогая себе пергаментом.
🔴Запекать в духовке при 180 градусах около 25 минут до золотистой корочки.
Не забудь поставить ♥️ и подписаться 👉🐟 Рыбный Мир | Рецепты • Подписаться
