🐟Ленивая рыба с рисом и сметанным соусом
#горячее
Ингредиенты:
🔴Филе рыбы (минтай)
🔴Луковица - 1 шт
🔴Маринованные огурцы
🔴Сметана - 100 г
🔴Мука - 1 ст.л.
🔴Черный молотый перец - 1 ч.л.
Приготовление:
🔴Начни с обжаривания нарезанного лука на среднем огне до золотистости.
🔴Добавь к луку мелко нарезанные маринованные огурцы, жарь все вместе около 5 минут.
🔴Затем влей стакан кипятка, посыпь перцем и туши под крышкой на протяжении 10 минут.
🔴После этого введи муку и сметану, хорошо перемешай.
🔴Положи в сковороду филе рыбы, накрой и туши еще 10-15 минут.
🔴Если соус кажется слишком жидким, сними крышку после 10 минут и дай лишней влаге выпариться.
🔴Подавай блюдо с рисом или картофельным пюре.
Не забудь поставить ♥️ и подписаться 👉🐟 Рыбный Мир | Рецепты • Подписаться
