🐟Хек в сметанном соусе
#горячее
Ингредиенты:
🔴Хек — 2 шт
🔴Лук — 1 шт
🔴Морковь — 1 шт
🔴Сметана — 1 ст. л
🔴Мука — 1 ст. л
🔴Рыбный бульон — 1 ст.
🔴Лавровый лист, соль, перец — по вкусу
Приготовление:
🔴Разрежьте рыбу на 3 части и отварите в подсоленной воде с добавлением перца и лаврового листа. Затем нарежьте рыбу на 4 порции, как показано в видео.
🔴Обжарьте нарезанный лук и морковь, добавьте муку и влейте рыбный бульон (примерно 1 стакан). Хорошо перемешайте с сметаной.
🔴Поместите рыбу в соус, накройте крышкой и тушите еще 5 минут. Блюдо готово к подаче!
Не забудь поставить ♥️ и подписаться 👉🐟 Рыбный Мир | Рецепты • Подписаться
