🐟 Лосось со шпинатом и тремя видами сыра
#горячее
Ингредиенты:
🔸Лосось - 400 гр.
🔸Рис - 100 гр.
🔸Сыр дор-блю - 50 гр.
🔸Сыр фета - 50 гр.
🔸Сыр моцарелла - 30 гр.
🔸Лук - 2 шт.
🔸Сливки (30%) - 200 мл.
🔸Шпинат - 300 гр.
🔸Петрушка - 1 пучок
🔸Растительное масло (для жарки)
🔸Соль, перец
Приготовление:
🔸Обжарить лук, добавить к нему шпинат, сливки и сыр дор блю, сыр фета - потушить, пока сыр не растворится. Поперчить.
🔸Отварной рис выложить в форму, следующий слой - рыба и заливаем нашей смесью. Посыпать натертым сыром моцарелла.
🔸Запекать при 180 гр. 15-20 мин.
🐟 Рыбный Мир | Рецепты • Подписаться
