🐟 Рыбные палочки в мультиварке
#горячее
Ингредиенты:
🔸Треска (филе) — 400 г
🔸Яйцо — 3 шт
🔸Масло растительное — 500 мл
🔸Мука —100 г
🔸Сухари панировочные
🔸Соль, специи
Приготовление:
🔸Филе промыть и нарезать брусочками по 2,5–3 см. Яйца взбить венчиком до однородной массы. Муку смешать с солью и специями.
🔸Рыбу обвалять в муке, обмакнуть в яйцо и запанировать в сухарях.
🔸Палочки выложить во фритюрницу в один слой.
🔸В чашу мультиварки-скороварки залить растительное масло.
🔸Установить программу «Жарка» на 30 минут, нажать кнопку СТАРТ. После начала обратного отсчета времени приготовления установить фритюрницу с палочками в чашу мультиварки-скороварки.
🔸Жарить в течение 10 минут до золотистой корочки.
🔸Готовые палочки выложить на салфетку. Оставшиеся палочки пожарить также.
🐟 Рыбный Мир | Рецепты • Подписаться
