🐟 Треска запеченная в сметанном соусе под сырной шубкой
#горячее
Ингредиенты:
🔸Филе трески (на видео замороженное блоками)
🔸Специи для рыбы
🔸Сметана - 150 гр.
🔸Яйцо - 1 шт.
🔸Мука - 50 гр.
🔸Вода - 250 мл.
🔸Сыр - 100 гр.
🔸Зелень
Приготовление:
🔸Разморозьте филе трески (если оно у вас замороженное), каждый кусочек посыпьте специями и солью.
🔸Соедините сметану, яйцо, муку и подогрейте на небольшом огне при постоянном помешивании.
🔸Добавьте в сметанную смесь воды и доведите до кипения.
🔸Залейте кусочки трески соусом и запекайте в разогретой до 180 гр. духовке 40 мин.
🐟 Рыбный Мир | Рецепты • Подписаться
