🐟 Быстрый ужин
#горячее
Ингредиенты:
🔸Филе рыбы — 500 г
🔸Лук — 1 шт
🔸Болгарский перец — 1 шт
🔸Помидор — 1-2 шт
🔸Кабачок — 1 шт
🔸Специи для рыбы, соль, перец, сахар — по вкусу
🔸Тимьян — по желанию
Приготовление:
🔸На растительном масле обжарьте лук в течение пары минут, затем добавьте к нему нарезанные овощи, соль и сахар. Жарьте на сильном огне до золотистого цвета.
🔸Посыпьте овощи перцем, выложите слои помидоров, рыбное филе, добавьте специи и веточки тимьяна.
🔸Накройте крышкой и тушите на медленном огне до готовности рыбы, примерно 20-25 минут. Если нужно, добавьте немного воды, чтобы не пригорело.
🐟 Рыбный Мир | Рецепты • Подписаться
