🐟 Лосось со шпинатом и тремя видами сыра
#горячее
Ингредиенты:
🔸 Лосось - 400 гр.
🔸 Рис - 100 гр.
🔸 Сыр дор-блю - 50 гр.
🔸 Сыр фета - 50 гр.
🔸 Сыр моцарелла - 30 гр.
🔸 Лук - 2 шт.
🔸 Сливки (30%) - 200 мл.
🔸 Шпинат - 300 гр.
🔸 Петрушка - 1 пучок
🔸 Растительное масло (для жарки)
🔸 Соль, перец
Приготовление:
🔸 Обжарить лук, добавить к нему шпинат, сливки и сыр дор блю, сыр фета - потушить, пока сыр не растворится. Поперчить.
🔸 Отварной рис выложить в форму, следующий слой - рыба и заливаем нашей смесью. Посыпать натертым сыром моцарелла.
🔸 Запекать при 180 гр. 15-20 мин.
🐟 Рыбный Мир | Рецепты • Подписаться
