🐟 Самые вкусные рыбные котлеты
#горячее
Ингредиенты:
🔸 Филе судака - 1,5 кг.
🔸 Репчатый лук - 3 шт.
🔸 Картофель - 2 шт.
🔸 Морковь - 2 шт.
🔸 Яйца - 2 шт.
🔸 Соль, перец
Приготовление:
🔸 Рыбу перекручиваем вместе со всеми овощами.
🔸 К фаршу добавляем соль, перец, яйца, перемешиваем и хорошо отбиваем.
🔸 Формируем котлеты и обжариваем в большом количестве растительного масла до румяной корочки.
🔸 Далее котлеты необходимо протушить до готовности под крышкой на небольшом огне 20-25 минут.
🔸 Можно протушить с поджаркой из овощей: лук, морковь и помидор, можно запечь в духовке.
🐟 Рыбный Мир | Рецепты • Подписаться
